【48812】洪泽区商场监督办理局：狠抓要害主体一定肉制品排查出实效

时间: 2024-07-10 02:06:50 |   作者: 乐鱼官网登录注册

　　6月以来，洪泽区商场监督办理局以洪泽区肉制品出产企业和小作坊为要害主体，以食物冷库和农贸商场为首要场所，全力展开肉类产品违法犯罪专项整治举动。

　　一是推动清单办理提质效。在肉制品出产企业一户一档的基础上，以卤菜、肉圆加工小作坊等为要点，全方面展开在业肉制品小作坊排查。累计排查相关出产主体52家次，树立肉制品出产单位清单，并催促各分局对照清单展开要点巡查。

　　二是力促双轨并进出实招。以体量较大的禽类产品卤制小作坊和畜肉产品出产企业为主抓手，会集查验小作坊禽类产品查验检疫证明和出产企业进口肉类入境检疫证明与报关单。对在用冷库内堆积的畜禽肉类，逐户要求供给质量溯源证明。累计发现进货查验不严、查验检疫证明讨取不全等问题危险14个，悉数闭环整改到位。

　　三是强化职责执行求长效。在前期全面摸排调研的基础上，针对食物出产单位露出出来的系统性、预兆性危险，催促相关主体从严执行食物企业主体职责，清晰“日管控、周排查、月调度”不走样、严执行。

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